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2020-07-20產(chǎn)品型號:
更新時間:2025-02-10
所有產(chǎn)品僅供科研使用,不能用于食用和醫(yī)療等
甲醛快速檢測試劑盒,檢測冰鮮水產(chǎn)品、畜肉,水產(chǎn)制品、水發(fā)品、水果、醬菜、蔬菜等。
【試劑名稱】 甲醛快速檢測試劑盒
【試劑用途】 檢測食品中的甲醛
【規(guī) 格】 120次
【貯 藏】 常溫,避光
【試劑組成】 檢測液A 1瓶,檢測液B 1瓶,檢測液C 1瓶
【適用范圍】 水產(chǎn)品、水產(chǎn)制品、水發(fā)品、腌制菜等食品
【參考標(biāo)準(zhǔn)】 GB/T 5009.45-2003、Q/FJC 005-2010
【原 理】 甲醛是一種無色透明、有較強刺激性氣味的液體,具有殺菌、防腐和凝固蛋白的作用,對人體危害,有些食品經(jīng)銷商用甲醛水溶液做食品的防腐劑,來達(dá)到食品保鮮的目的。甲醛會與檢測液A、B的反應(yīng)物在檢測液C作用下可發(fā)生特異性反應(yīng)并生成紫紅色絡(luò)合物,紫紅色的深淺與甲醛的濃度成正比。
【結(jié)果判定】
國標(biāo)規(guī)定食品中不得檢出甲醛。